السكر المضاف هو أي نوع من السكر يضاف إلى الطعام أو الشراب. يمكن أن يشمل ذلك السكر الأبيض ، والسكر البني ، والعسل ، والدبس ، والشراب ، وأكثر من ذلك. بينما توجد السكريات الطبيعية في الفواكه والخضروات ، غالبًا ما توجد السكريات المضافة في الأطعمة والمشروبات المصنعة. تم ربط الاستهلاك الزائد للسكر المضاف بمشاكل صحية مختلفة ، مثل زيادة الوزن والسكري وأمراض القلب. عندما تستهلك الأطعمة والمشروبات السكرية ، يحصل جسمك على دفعة سريعة من الطاقة ، يتبعها انهيار ، مما قد يجعلك تشعر بالتعب والجوع. مع مرور الوقت ، يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من السكر إلى السمنة. يمكن أن يتسبب السكر المضاف أيضًا في ارتفاع مستويات السكر في الدم. عندما يحدث هذا ، يقوم جسمك بإفراز الأنسولين لمحاولة إعادة نسبة السكر في الدم إلى وضعها الطبيعي. في النهاية ، يمكن أن يؤدي هذا إلى الإصابة بمرض السكري. أمراض القلب هي مشكلة صحية أخرى مرتبطة بالاستهلاك الزائد للسكر المضاف. يمكن أن يسبب السكر المضاف تغيرات ضارة في مستويات الكوليسترول لديك ، بما في ذلك زيادة الكوليسترول الضار LDL (الضار) وانخفاض الكوليسترول HDL (الجيد). لذلك ، من المهم أن تكون على دراية بالسكر المضاف

اقرأ أكثر >